quinta-feira, 27 de setembro de 2012

As primeiras refeições

As minhas primeiras refeições foram bastante radicais, começando pelo café da manhã: meia xícara de granola sem açúcar e 500ml de água, as 7h da manhã antes de vir para o trabalho. No lanche da manhã entre 9h30 e 10h comia 1 banana e uma maçã e me preparava para o almoço. Almoço sem carboidratos praticamente: 3 colheres de feijão ou lentilha 4 de arroz e um pedaço de frango, mas antes uma boa e farta salada de alface com tomate e cebola, com azeite de oliva e vinagre balsâmico. Sal? Não obrigado :)
Na tarde frutas, as 15h30 uma banana e ali pelas 18h30 outra fruta e um pouco antes das 21h30 outra fruta. Sempre variando entre: kiwi, banana, maçã, pera, abacaxi, uva, melão. Entre as refeições 500 ml de água.
Nunca perdi peso tão rapidamente, até minha nutricionista ficou de cara com a rigorosidade da minha dieta. e fez algumas mudanças. No café da manhã incluir óleo de coco na granola e uma fruta picada junto. não tomar água durante as refeições pelo menos 30 min ou 1h depois. Sei que existem controvérsias quanto ao consumo de líquidos durante as refeições, mas comecei a seguir essa regrinha também. No lanche da manhã comer apenas 1 fruta e almoçar a mesma coisa que estava comendo mas incluir uma fruta de sobremesa (coisa que não faço ainda). A tarde comer uma fruta com oleaginosas (castanhas, nozes.. ) as 15h30 e 18h30 uma janta com sanduíche natural. Você não imagina como é o sabor de um pão integral com salada e atum depois de uns 60 dias sem comer um pedacinho de pão sequer, como é gostoso! A noite depois das 21h30 uma fruta com 2 colheres de sopa de aveia/linhaça/amaranto/quinoa.



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